牛肉粒小米飯 牛肉粒小米飯的做法
1、主料:小米600克,牛肉(生)150克,油菜心35克,鹽4克。
2、將小米淘洗乾淨,去雜質,瀝乾水,油菜洗淨,擠去水,切成末粒狀,牛肉切成小顆粒,放入盤中,備用。
3、鋁鍋中倒入適量水,燒沸後放入小米,牛肉粒,油菜末,精鹽,再次燒沸後改用小火燜煮,煮熟後即可食用。
1、主料:小米600克,牛肉(生)150克,油菜心35克,鹽4克。
2、將小米淘洗乾淨,去雜質,瀝乾水,油菜洗淨,擠去水,切成末粒狀,牛肉切成小顆粒,放入盤中,備用。
3、鋁鍋中倒入適量水,燒沸後放入小米,牛肉粒,油菜末,精鹽,再次燒沸後改用小火燜煮,煮熟後即可食用。