新鮮桂花怎麼吃最好

新鮮桂花有很多種食用方式，最好的方式如下：

1. 桂花茶。將新鮮桂花放入沸水中浸泡，製作成香甜的桂花茶，可加入少量蜂蜜增加口感。

2. 桂花糕。將新鮮桂花蒸熟後，加入糯米粉、水、白糖等原材料製作成桂花糕。

3. 桂花炒雞蛋。將新鮮桂花洗淨後與雞蛋一起煎炒，口感清香，非常美味。

4. 食用桂花蜜。將新鮮桂花浸泡在蜂蜜中，製作成桂花蜜，口感清香、甜美。

總之，怎麼吃都很好，可以根據自己的喜好選擇。