在家釀葡萄酒的方法 自制葡萄酒的烹飪技巧 潮流屋 經驗 2.76W 大中小設定文字大小 1、主料:葡萄500克。2、輔料:冰糖200克。3、做法:(1)選擇顆粒飽滿、沒有破損的葡萄。放在乾淨水裡,加入一勺麵粉,輕輕搖動葡萄,然後將水倒掉,再用清水洗兩遍。(2)葡萄摘下來,表面晾乾水,最後用紙巾再擦一遍,確保葡萄上沒有水分。(3)加入冰糖。(4)放入冰箱靜置半個月至一個月。(5)過濾出葡萄皮。剩下的液體繼續放入冰箱冷藏,可以繼續放置,也可以直接飲用。 TAG標籤:葡萄酒 家釀 烹飪 #