肉陷釀番茄怎麼做 肉陷釀番茄的做法介紹 潮流屋 經驗 3.21W 大中小設定文字大小 1、主料:中等大小番茄2個、肉100g。配料:洋蔥1/4個、姜兩片。調料:鹽1茶匙、耗油一大勺、橄欖油1大勺。2、番茄洗淨;沿約五分之一初小心切去帶蒂頭端;3、用勺小心挖出番茄肉;準備好洗淨新鮮豬肉,洋蔥以及薑片;4、將豬肉切條,洋蔥薑片切丁,一齊放入攪拌機內打碎均勻;5、將肉餡中放入少許鹽;將肉餡中放入一大勺耗油;6、將肉餡釀入番茄碗,放入洗淨的烤碗中;在釀好肉餡的番茄上均勻淋上橄欖油;7、靜置片刻待橄欖油滲透至肉餡中後放入烤箱中層180度烤30分鐘即可。 TAG標籤:番茄 陷釀 #