澱粉由什麼單糖組成 這個知識點你知道嗎 潮流屋 體育明星 1.37W 大中小設定文字大小 1、澱粉由D-葡萄糖通過α-1,4糖苷鍵和α-1,6糖苷鍵結合而成,分直鏈澱粉和直鏈澱粉。即葡萄糖。2、果膠分子由α-D-吡喃半乳糖醛酸基通過α-1,4-糖苷鍵連線而成的聚合物。即半乳糖。3、纖維素由β-D-吡喃葡萄糖基單位通過β-1,4-糖苷鍵連線而成的均一直鏈高分子聚合物。即葡萄糖。 TAG標籤:澱粉 單糖 知識點 #