軟柿怎麼儲存不壞 軟柿如何儲存不壞

1、室內堆積：選擇陰涼乾燥、通風良好的房間，燃燒硫磺消毒後，在地面上鋪上厚15-20釐米的草，將軟柿子輕輕堆積在草上，厚4-5層。

2、露天貨架儲藏：選擇地形高、陰涼的地方，高1-1.2米貨架，貨架鋪竹子和玉米莖，鋪10-15釐米厚的稻草，將軟柿子放在貨架上，厚度約30釐米。

3、自然冷凍貯藏：自然冷凍法是把軟柿子放在陰涼處凍結，背陽挖寬35釐米深的溝，在溝裡鋪上5~10釐米的玉米秸稈，放置柿子5層左右，凍結的柿子覆蓋厚30~60釐米的草，保持低溫，儲存期為3-4個月。