冰箱怎麼使肉保鮮 肉冰箱儲存方法介紹

1、無論冷藏還是冷凍，我們都可以提前將整塊的肉切成適量的小塊，這樣下次用的時候比較方便、快捷。

2、肉能在幾天內食用完的話，可以把它包好，放入冰箱冷藏室內，將冷藏室溫度設定為恆溫-5℃左右即可，這樣一般能保鮮5~7天。

3、如果買的肉量很大，好幾個月吃不完，就需要冷凍保鮮。冷凍室溫度設定為恆溫-18℃左右即可，新鮮肉冷凍能保鮮三個月左右，時間太久，豬肉的營養會流失，而且口感變差，發生酸敗變質。所以要儘可能的在3個月內將肉吃完。