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什麼不能與獼猴桃一起吃

什麼不能與獼猴桃一起吃

雖然獼猴桃屬於健康的水果之一,但它也有一些與其他食物搭配不合適的情況。以下是一些不能與獼猴桃一起吃的食物:

1. 酸性食物:獼猴桃本身就是酸性水果,搭配其他酸性食物可能會引發胃部不適或消化不良。

2. 高蛋白食物:獼猴桃含有一種稱為“獼猴桃酶”的酶類物質,它會分解蛋白質,因此與高蛋白食物(如牛肉、雞蛋、豆腐等)一起食用可能會降低蛋白質的吸收效果。

3. 乳製品:獼猴桃含有較高的維生素C含量,與乳製品一起食用可能會降低維生素C的吸收效果。

4. 抗凝血藥物:獼猴桃中含有大量的維生素K,而維生素K會干擾抗凝血藥物的效果,所以在服用抗凝血藥物期間最好避免食用過多獼猴桃。

需要注意的是,以上是一些一般性的原則,對於個體而言,食物的搭配還要根據個人體質和健康狀況來確定,如果有特殊情況或健康問題,最好諮詢醫生或營養師的建議。

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