飲食文化

當前位置 /首頁/生活/飲食文化/列表

面可以做什麼簡單的懶人食物 可以用面做哪些簡單的懶人食物

面可以做什麼簡單的懶人食物 可以用面做哪些簡單的懶人食物

1、2個雞蛋、100克食用油、260克低筋麵粉、3克鹽、2克小蘇打、黑白芝麻適量。

2、首先準備一個碗,打入1個雞蛋、100克食用油,充分攪拌均勻,再倒入260克低筋麵粉、3克鹽、2克小蘇打,攪拌成顆粒狀;再上手揉麵,揉成稍微光滑一點的麵糰就可以了,大概像這樣就行了。

3、再分成大小相等的小劑子,用手揉圓後壓成小餅,用手掌從小餅的中間輕輕壓幾下,使邊緣自然開裂就可以了;全部做好後碗中再打入1個雞蛋,蛋清蛋黃分離,只留取蛋黃攪散備用。

4、電餅鐺不用刷油,直接將麵餅放進去,再刷上一層蛋黃液,撒上黑白芝麻點綴下,蓋上蓋子,上下盤小火烙10分鐘。10分鐘後開蓋看一下,桃酥已經成型了,可以檢查一下底部有沒有烙糊,蓋上蓋子繼續烙5分鐘,桃酥就做好了。

TAG標籤:用面 懶人 #