簡單又好吃的甜品

甜點名稱：香草蘋果批

功效：香草蘋果批是一道美味又營養的甜品。蘋果富含維生素C和膳食纖維，有助於增強免疫力和促進消化。而香草的芳香氣味可以提升食慾，讓人們更加喜歡這道甜點。這款甜品適合作為下午茶的點心和家庭聚餐的甜點。

材料：
- 2個蘋果
- 1杯麵粉
- 3湯匙白糖
- 1/2茶匙蘇打粉
- 1/4茶匙鹽
- 1/2杯牛奶
- 1茶匙香草精

做法步驟：
1. 將蘋果削皮並去核，切成薄片備用。
2. 在一個碗中，將麵粉、白糖、蘇打粉和鹽混合均勻。
3. 慢慢倒入牛奶，並攪拌至成為一個光滑的麵糊。
4. 加入香草精，再次攪拌均勻。
5. 取一個平底鍋，加入少許食用油並加熱。
6. 用勺子舀取適量的麵糊，放入鍋中，然後鋪上數片蘋果。
7. 用中小火煎煮3-4分鐘，或者直到批的底部變成金黃色。
8. 用鏟子將批翻轉，繼續煎煮2-3分鐘，直到另一側也變成金黃色。
9. 將煎煮好的批取出，放在廚房紙巾上瀝乾多餘的油分。
10. 重複上述步驟，直到用完所有的麵糊和蘋果片。

注意事項：
- 在煎煮時，控制好火候，以免批糊掉或煎糊。
- 當翻轉批時，要小心不要讓蘋果片滑落。
- 可以根據個人口味調整香草精的量，增加或減少香氣的濃度。

以上就是香草蘋果批的製作方法，希望大家能夠喜歡這款美味又健康的甜品！