冬瓜怎麼醃好吃 怎麼醃製冬瓜好吃 潮流屋 飲食文化 1.73W 大中小設定文字大小 1、將冬瓜去皮去籽切成二大塊洗淨。2、放入鍋中加冷水淹沒冬瓜,放置煤氣灶上煮熟(不要煮太爛)。3、將煮熟的冬瓜撈出放容器中撒上細鹽。4、等冬瓜涼下來後置入冰箱冷藏二十四小時以上。5、待吃的時候取出切片盤中淋上少許香油油即可。 TAG標籤:醃製 好吃 冬瓜 #