一斤洋姜多少鹽 洋姜的做法 潮流屋 飲食文化 2.25W 大中小設定文字大小 1、一斤洋姜放三克鹽。2、做法如下：（1）將鬼子姜放入容器中，加入鹽、花椒、大料、味精。（2）加適量清水，沒過鬼子姜即可。（3）醃漬一星期即可食用。食用前用涼白開沖洗乾淨。注意，醃漬清淡口味的鬼子姜一定要帶泥醃製，洗乾淨的鬼子姜醃出來會發黑，而且口感不好。 TAG標籤：一斤 洋姜 #
