鱒魚能生吃嗎 鱒魚是否可以生吃呢 潮流屋 飲食文化 2.71W 大中小設定文字大小 1、鱒魚不能生吃。2、因為虹鱒魚體內可能會附有肺吸蟲、闊節裂頭絛蟲等寄生蟲,或一些有害物質,生吃可能會導致體內出現寄生蟲感染,而產生不良影響。建議清洗乾淨虹鱒魚,並通過高溫煮熟後再吃。3、如果日常生活中想吃虹鱒魚,為了確保健康,可以通過蒸、煮、煎、炸等方式進行高溫除菌後再食用。4、對虹鱒魚過敏的人群,則不論是生吃還是熟吃,均不能吃,以免出現皮疹等過敏反應。 TAG標籤:鱒魚 能生 生吃 #