飲食文化

當前位置 /首頁/生活/飲食文化/列表

鯰魚暫時不吃怎麼儲存 鯰魚如何儲存新鮮

鯰魚暫時不吃怎麼儲存 鯰魚如何儲存新鮮

1、冰箱冷藏法:宰殺,清洗乾淨後擦乾水分,用保鮮袋包好,放入冰箱冷藏,可儲存一兩天。

2、冰箱冷凍法:宰殺,清洗乾淨後擦乾水分,用保鮮袋包好,放入冰箱冷凍,可儲存一兩個月,但味道不如新鮮的好。

3、清洗:將鯰魚放入盆裡,加入適量的食鹽、生粉、白醋,用手揉搓鯰魚,沖洗乾淨。用刀將鯰魚腹部剖開,用手挖出內臟、魚鰓,將鯰魚沖洗乾淨,瀝乾水分即可。

TAG標籤:不吃 儲存 鯰魚 鯰魚 #