電飯鍋做薑糖膏竅門 姜一定要買老的 潮流屋 飲食文化 1.04W 大中小設定文字大小 1、把老薑清洗乾淨,切小塊,不用去皮。2、紅棗洗淨去核。3、準備紅糖塊,最好有黑糖。4、枸杞泡發。5、用料理機把老薑、紅棗、枸杞打成碎泥。6、把老薑、紅棗、枸杞泥和糖塊放進電飯鍋,把原先泡枸杞的水也倒進鍋裡。7、摁煮湯鍵煮兩個小時。如果覺得時間不夠還可了兩個小時後摁柴火飯多煮一會。8、中間偶爾開啟翻幾下,讓糖塊融地均勻。9、老薑會有薑絲。10、最後裝罐,大功告成!每天早上一小勺衝開水喝,暖胃又暖心。 TAG標籤:糖膏 電飯鍋 #