八抓魚怎麼清洗 八抓魚如何清洗

1、八爪魚放進盆裡，加入清水多次清洗，將八爪魚上面的那些沙粒、汙泥全部清洗掉。

2、八爪魚重新放進盆裡，在裡面撒上一些食鹽，並倒進去適當的醋，然後用手不斷搓洗，將八爪魚身上的那些粘液搓洗掉，然後清水沖洗乾淨。

3、將八爪魚的爪子分開，最裡面的牙齒扣出來，然後將八爪魚的眼睛撕下，再將八爪魚的內臟也全部清洗，尤其是八爪魚內臟裡面的墨汁一定要全部清理乾淨。

4、八爪魚有一層黑色的外皮，順著八爪魚的頭部撕下來，然後用清水沖洗。

5、將八爪魚放進盆子裡，多次用清水沖洗，直到清水不再渾濁，八爪魚身上不再黏糊糊為止，八爪魚就算徹底清洗乾淨了。