如何挑選優質秋葵 挑選優質秋葵的方法 潮流屋 飲食文化 1.58W 大中小設定文字大小 1、用手輕輕地捏一下,感覺不發硬且有點韌度則是質量較好的。2、選擇形狀飽滿、直挺的秋葵,這樣的才是優良的秋葵。3、不要選擇體積過大的秋葵,其越小越嫩,長度為5-10公分是最好的,宜選購。4、秋葵的表面飽滿鮮豔,脊上有毛的為佳,顏色發暗發乾則已經變老。5、不要挑選果身出現黑色斑痕,表示黃秋葵的運送過程受到傷害,品質受損,較易腐爛。6、不要購選有蟲蛀痕跡的黃秋葵,因為內部可能已腐爛。 TAG標籤:秋葵 #