月餅烤箱多久能熟 月餅烤箱烤多長時間能熟 潮流屋 飲食文化 9.89K 大中小設定文字大小 1、將月餅放在烤箱烤制時,需要先將烤箱180度預熱,再把月餅放進去烤5分鐘後,取出放涼,再在月餅表面刷上蛋黃液,送入烤箱,降到150度,繼續烤10分鐘左右直至表面上色均勻即可。 2、烤制月餅時,一定要時刻注意烤箱火候和月餅的狀態,以免月餅烤焦;剛烤好的月餅也不建議直接食用,可以等月餅自然放涼後放入保鮮袋中,密封等它回油2-3天后食用,口感會更好。 TAG標籤:烤箱 多長時間 能熟 月餅 #