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山藥怎麼打粉 山藥如何打粉

山藥怎麼打粉 山藥如何打粉

1、山藥洗淨,去皮,切成小丁,放在一個碗中,加水浸泡1個小時;

2、將山藥丁連同泡藕的水一起放入攪拌機中打碎;

3、將打出的山藥汁倒到一個小鍋裡,渣留著可以做餅吃;

4、在打好的山藥汁中適當加些水,小火煮至半透明狀,期間要不停的攪拌,防止糊鍋;

5、在煮好的山藥粉中加入適量糖,即可完成。

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