1、冰箱儲存或冷藏室儲存。冰箱儲存適宜的溫度是-1~1攝氏度,最高不超過5攝氏度,儲存時間最好不超過5天,放入之前不要水洗。香梨放在冰箱裡容易變壞多數以由於溫度不適宜導致的,所以要注意調好溫度。
2、報紙儲存。冬天可以將香梨用2-3層的報紙或軟紙包好後放於陰冷通風處儲存,若天氣轉暖,則放入冰箱儲存,這種方法香梨可儲存兩週。
3、淡鹽水儲存。若香梨很多,先將香梨洗淨,放入罐中,然後將鹽和水按重量1:99比例配置成1%的鹽水,倒入容器,注意鹽水不要倒的太滿,最後用保鮮膜將罐口密封,放在陰涼處,這種方法可以儲存1個多月。