怎麼做涼拌黃瓜最簡單好吃 如何做涼拌黃瓜最簡單好吃 潮流屋 飲食文化 5.36K 大中小設定文字大小 1、用料:黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精。2、將材料準備好。3、起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋。4、黃瓜去皮,根據個人喜歡去皮還是不去皮。5、用刀將黃瓜拍扁、切好,大小長短根據個人喜好。6、放入碗中,加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋、放冰箱醃製裹上保鮮膜20分鐘左右,鎖住鮮味。7、醃製好後,倒入花生、滴上兩滴火麻油,最後撒上剁椒、蔥花。 TAG標籤:涼拌 好吃 #