螃蟹不能跟啥子一起吃
螃蟹通常不宜與柑橘類水果、奶類食物一起食用。柑橘類水果中含有較多的維生素C，與螃蟹中的富含鐵質的蝦青素結合會影響人體對鐵的吸收，降低鐵的利用率。奶類食物中的鈣礦物質會與螃蟹中的富含磷質的礦物質反應生成不易消化的團塊，容易導致胃腸不適。因此，最好不要將螃蟹和柑橘類水果、奶類食物一起食用。
螃蟹通常不宜與柑橘類水果、奶類食物一起食用。柑橘類水果中含有較多的維生素C，與螃蟹中的富含鐵質的蝦青素結合會影響人體對鐵的吸收，降低鐵的利用率。奶類食物中的鈣礦物質會與螃蟹中的富含磷質的礦物質反應生成不易消化的團塊，容易導致胃腸不適。因此，最好不要將螃蟹和柑橘類水果、奶類食物一起食用。
