新鮮柴胡怎樣做好吃 新鮮柴胡如何做好吃

1、柴胡疏肝粥。需要準備好香附子、麥芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳殼以及適量的粳米和白糖，將中藥放在一起熬汁兒以後去掉渣子，接著將粳米清洗乾淨跟藥汁一起來煮成粥，加上白糖即可，每天吃兩次，它的功效在於能夠改善肝鬱氣滯導致的肋痛和低熱問題。

2、柴胡蓮藕片。需要準備好蓮藕、柴胡、綠豆芽、山楂、番茄、鹽、白糖和醋等等，先把柴胡和山楂煎水去渣，再把鹽、白糖和醋放在一起攪拌均勻，接著把蓮藕切成片放入汁兒裡浸泡是來分鐘，用大火將其炒熟以後加上一定量的汁兒在裡面出鍋裝盤，綠豆芽炒好以後放在周圍，最後放入生番茄片做點綴即可，它的功效在於能夠疏肝清熱。

3、柴胡青葉粥。需要準備好大青葉、柴胡、粳米和適量的糖，先把大青葉和柴胡放在一起加水熬煮，接著放入粳米在裡面，等到粳米熬成粥以後加入白糖即可，它的吃法是每天吃一次，需要連續吃一個星期左右，針對的問題是帶狀皰疹。