陳皮怎麼儲存才能長久 陳皮怎麼儲存不會變質

1、5年內的陳皮，性狀還沒有穩定，尤其前三年的陳化非常重要，所以儲存上要注意透氣，建議用布袋、紙箱、籃筐儲存，離牆離地離頂注意防潮，每3-4個月翻晒一次。

2、5-10 年的陳皮，可以用玻璃罐或者鐵箱儲存，減少壓碎，同時定期檢查防潮防蟲，1年翻晒2次。

3、10 年以上的陳皮，性狀已經大致穩定，密封儲存就可以了，但不能真空，玻璃罐鐵箱也都合適，除非是非常潮溼的天氣，基本上密封好就不需要多加打理了。因為陳皮的氣味比較強烈，不要和茶葉放在一起，同時整體的儲存環境都需要做到避光防潮無異味。