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花甲能用淡水泡多久才能吃

花甲能用淡水泡多久才能吃

花甲需要用淡水浸泡一段時間來除去其內部的沙粒和泥沙。通常,浸泡花甲需要至少3至4小時,或者最好是一整夜。在浸泡期間,可以每隔一段時間更換一次清水,以確保將沙粒和泥沙完全清除。浸泡時間越長,花甲的口感會更加嫩滑。但是,也不宜過長時間浸泡,以免花甲的肉質變得過於柔軟。

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