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燉牛排需要多久

燉牛排需要多久

燉牛排的時間可以根據個人喜好和牛排的大小而有所不同。一般來說,燉牛排需要煮燒上火然後轉小火燜煮的過程,大約需要1-2小時左右。要確保牛排燉得軟嫩入味,可以經常用勺子輕輕攪動一下,以確保均勻受熱。最後,根據個人口感和喜好來決定燉牛排的時間。

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