中式點心需要放冰箱嗎 中式點心需不需要放冰箱 潮流屋 飲食文化 9.85K 大中小設定文字大小 1、中式點心需要放冰箱。2、中式點心屬於重油蛋糕類,秋冬室溫(20℃)可以儲存7~15天,夏季室溫(30℃)可以儲存3~5天。磅蛋糕不適合冷藏,不然組織會變硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷凍室儲存,大約可以儲存2~3個月時間,冰箱取出直接解凍回溫,或再微波稍微加熱就會回覆口感。 TAG標籤:冰箱 需不需要 點心 中式 #