燉豬腳需要提前浸泡嗎多久 潮流屋 飲食文化 2.61W 大中小設定文字大小 燉豬腳燉出來更加酥軟美味,可以提前浸泡一段時間來軟化豬腳的筋膜和去除一些血水和腥味。一般來說,將豬腳浸泡在冷水中2-4個小時為宜。如果時間允許,最好浸泡到豬腳變軟,浸泡時間可以延長到一晚上。 TAG標籤:浸泡 豬腳 #