飲食文化

當前位置 /首頁/生活/飲食文化/列表

蕃薯葉不能和什麼一起吃

蕃薯葉不能和什麼一起吃

蕃薯葉含有草酸,當與富含鈣的食物一起食用時會產生草酸鈣,影響鈣的吸收。因此,蕃薯葉不宜與含有高鈣量的食物(如牛奶豆漿、芝麻、海鮮等)一起食用。此外,蕃薯葉也不宜與富含維生素C的食物(如柑橘類水果、草莓、獼猴桃等)一起食用,以免影響維生素C的吸收。

TAG標籤:蕃薯 #