潮汕魚飯的做法 製作潮汕魚飯的六個步驟詳解 潮流屋 飲食文化 2.26W 大中小設定文字大小 1、新鮮的鸚哥魚開肚,去除內臟,清洗乾淨。2、將海鹽均勻得塗抹在魚身上,醃製1個小時以上。3、將醃製好的鸚哥魚洗淨。4、將鸚哥放進蒸籠。5、隔水大火蒸10分鐘即可熄火。6、做好的魚飯放涼,加保鮮紙放進冰箱冷藏2個小時即可食用。 TAG標籤:魚飯 潮汕 #