藕不能和哪些食物一起吃 潮流屋 飲食文化 1.09W 大中小設定文字大小 藕不能和以下食物一起吃:1.牛奶:牛奶中的蛋白質會與藕中的鞣酸結合,影響藕中的營養吸收。2.豬肉:藕中的維生素C與豬肉中的鐵元素結合後會形成一種難以吸收的物質,影響人體對鐵元素的吸收。3.蔥蒜辣椒:蔥蒜辣椒中含有揮發性油,與藕中的某些成分相互作用,會導致消化不良或脹氣。總的來說,藕不宜與含有鞣酸、鐵元素或揮發性油的食物一起食用。 TAG標籤:#