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大蔥要怎麼儲存才不會爛 大蔥儲存不會爛的方法介紹

大蔥要怎麼儲存才不會爛 大蔥儲存不會爛的方法介紹

1、紙箱封存法。第一種方法是使用快遞箱來儲存,我們平時從網上買東西會有一些紙盒子,這些紙盒就可以用來輕鬆地儲存大蔥了,大蔥裡面含有豐富的水分,所以吃起來才會香甜有滋味,如果水分太足的話也導致儲存不了很長時間,所以這時要把大蔥放在陽臺上陰涼通風的地方,把它晾乾表面的一些水分,再找一個快遞紙箱把它儲存起來,放在陰冷通風處,這樣能夠保證大蔥裡面沒有多餘的水分,就不容易造成腐爛的問題了,這樣能夠儲存幾個月都能非常新鮮,最主要的是不要有外面的生水進入到大蔥中。

2、冰箱儲存法。第二種最簡單,用到的次數也最多了,因為現在家家戶戶都有冰箱,現成的資源一定要用起來,把大蔥的蔥白和蔥綠分開切開之後,要把蔥葉裡面多餘的黃葉爛葉全部去除,然後再衝洗乾淨,拿鹽水在表面噴一下,鹽具有殺菌消毒的作用,這樣再放到陰涼通風的地方把它晾乾,找一個保鮮膜,或者是保鮮袋把蔥葉包裹起來,然後把它放到冰箱的冷藏室來儲存,蔥葉比較新鮮不適合冷凍,放冷藏的話儲存效果更好,而蔥白是帶著一節根的,所以它的水分要比蔥葉少一點,把蔥白也用保鮮袋包裹起來,放在冰箱的冷凍室,這樣過七八個月都還是很新鮮的,隨時吃都可以。

3、栽種法。再就是把大蔥養起來,買回來的大蔥帶著細細的根鬚,把它放在水裡面養著或者是放在土裡面養著,都是非常好的,如果家裡陽臺上有花盆的話,建議放一點土把大蔥埋起來,這樣能夠儲存很長時間生長得很旺盛,如果沒有花盆土的話,可以採用水培的方法,找一個高一點的容器,在裡面加入少一點的清水,只保證浸泡到大蔥的根鬚就可以了,十天左右換上一次水,這樣也能夠保證大蔥長時間儲存不腐爛不變質,但是注意採用水培法的時候不要水太多,不能泡到蔥白的部分,否則也會導致爛根。

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