槲包需要煮多久才能吃 槲包需要煮多久才能吃呢

1、要煮5-6個小時才能煮熟。豫西山區當地的槲包是用一種槲葉，當地山上有這種葉子，和包粽子的粽葉道理相同，在槲葉中舀入拌好的小米、黍米、花生等，來回裹住，用玉米葉繩或者繩子纏好，下鍋，煮幾個小時便製成一道獨特的節日美食。

2、這種槲包，香噴噴的，是當地一種很結合時令的民俗小吃，只能在端午節前後品嚐到，由於身處大山，這種美食已經在豫西山區已經延續著兩千多年。

3、槲包的獨特全在於槲葉，除了綠色環保，它還富含多種維生素、微量無素，特別是它的槲葉素，更是一種天然的防腐劑，還有一定的防老化和抗癌作用。槲包極具地域特色，因為豫西一帶等少數縣的山上才長這種槲葉。

4、每年端午節來臨，家家戶戶洗槲葉、包槲包、煮槲包，等到節日當天一家人美美享用。大媽聲稱他們的槲包多是粗雜糧，富含多種維生素，營養全面，有益於健康；軟硬適度，口感極佳，老少皆宜；還是綠色食品，防腐保鮮，符合當今時尚。

5、槲包是當地人世代相傳的傳統節日食物，同樣具有紀念愛國大詩人屈原之意。槲包的歷史與粽子一樣年代久遠，也就是說，什麼時候有粽子，什麼時候就有槲包了。

6、將包好的槲包整齊劃一擺在一起，把這些再放在鐵桶子鍋裡，然後加上水，用大柴火疙瘩架起大火要煮5-6個小時才能煮熟，次日早上，大鍋蓋一揭，滿屋子飄著槲包的清香氣息。