柿子都不能同什麼一起吃 潮流屋 飲食文化 2.74W 大中小設定文字大小 柿子通常不能與某些食物一起食用,包括以下幾種:1.酸性食物:例如檸檬、草莓、橙子等。與柿子一起食用會導致消化不良或引起胃腸不適。2.高蛋白食物:例如海鮮、蝦、魚等。柿子中的鞣酸會與蛋白質結合,形成不易消化的沉澱物,容易引起胃腸不適。3.紅薯:這是因為柿子中的鞣酸會與紅薯中的澱粉結合,形成消化不良的物質。4.黃豆:柿子中的鞣酸與黃豆中的蛋白質結合,會降低黃豆中的蛋白質的營養價值。總的來說,柿子最好單獨食用或與其他水果一起搭配食用,以免產生不良反應。 TAG標籤:柿子 #