金針菇跟什麼不能一起吃 潮流屋 飲食文化 9.01K 大中小設定文字大小 金針菇不宜與田螺、菱角、酒類等一起食用。田螺和菱角含有較多的鈣,而金針菇中的草酸能與鈣結合形成不易被人體吸收的草酸鈣,影響鈣的吸收。同時,金針菇與酒類一起食用會增加肝臟負擔,對身體健康不利。因此,最好避免將金針菇與這些食物一起食用。 TAG標籤:金針菇 #