高壓鍋煮花生豆子需要多久 高壓鍋煮花生豆子需要多長時間

1、高壓鍋煮花生米需要8-10分鐘。鹽水花生的做法：花生用清水反覆沖洗掉表面的泥土，瀝乾水分。把每個花生都捏出一個小口，方便入味。把花生放入高壓鍋中，撒上適量鹽，加入八角、花椒、桂皮、薑片，新增適量清水，沒過花生即可。高壓鍋大火上氣後轉小火壓10分鐘即可。

2、高壓鍋煮豆子一般需要15分鐘到30分鐘，具體時間需要看豆子的量。如果是幹豆的話，想要煮的時間快一點，可以事先用冷水泡3小時左右，比如黃豆。