晒得小魚乾怎麼做好吃 晒得小魚乾如何做好吃 潮流屋 飲食文化 1.55W 大中小設定文字大小 1、食材準備:辣椒,小魚乾,鹽,味精,白糖,食用油。2、小魚乾把它用水沖洗一下,控水放在一旁備用。3、鍋中倒入食用油,待油位上升之後,將辣椒先放入油鍋中進行爆炒,爆炒出香味之後將魚乾放入辣椒中一起炒,加入料酒,鹽,白糖調味。4、少加入一些水開始煮一下,當魚乾變軟的時候就出鍋,出鍋前加味精調味就可以了。 TAG標籤:好吃 小魚 #