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泥鰍雞蛋能不能一起炒

泥鰍雞蛋能不能一起炒

泥鰍和雞蛋是可以一起炒的,這是一道常見的中式菜餚。一般做法是將泥鰍清洗乾淨,切段或者去頭尾備用;打散雞蛋,熱鍋加入適量油,倒入雞蛋翻炒至熟,然後加入泥鰍段翻炒片刻,最後加入適量調料翻炒均勻即可。這道菜餚的口感鮮嫩,既可以做菜也可以當主食

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