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牛奶蘋果梨子一起煮好嗎

牛奶蘋果梨子一起煮好嗎

牛奶、蘋果和梨子可以一起煮,但需要注意一些事項。首先,牛奶的煮沸溫度為100°C,而水果的煮沸溫度一般在90°C以下,因此在煮牛奶的同時加入水果,水果可能會變得過於爛熟。其次,牛奶的酸性會導致水果變色,煮熟的水果可能會變成褐色或灰色。最後,煮牛奶時需要小心控制火候和攪拌,以防止牛奶煮沸或糊底。

如果你想嘗試牛奶與水果一起煮,可以選擇先煮牛奶,然後將水果切塊加入到煮沸的牛奶中,但要注意火候和時間的掌握,以免影響水果的口感和營養。另外,也可以選擇將水果與煮好的牛奶一起放入攪拌機中攪拌成果汁或奶昔,這樣可以更好地保留水果的新鮮度和營養。

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