宮保雞丁是哪裡的名菜 宮保雞丁是什麼地方的名菜 潮流屋 飲食文化 9.27K 大中小設定文字大小 1、宮保雞丁是四川名菜,屬於川菜的菜系。川菜作為中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一,取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重。2、魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。3、因為它入口鮮辣,雞肉的鮮嫩,配上花生的香脆,廣受大眾歡迎。 TAG標籤:丁是 宮保雞 名菜 #