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黃瓜不能跟什麼一起煮湯

黃瓜不能跟什麼一起煮湯

黃瓜通常不會被用於煮湯,因為它的口感和味道會因為長時間煮熱而變得凝稠和失去爽脆的特點。而且黃瓜含有大量水分,煮湯時會釋放出水分,影響湯的口感和味道。所以一般不建議將黃瓜與其他食材一起煮湯。但是可以將黃瓜切成塊狀或絲狀,放入涼拌湯中,這樣可以保持黃瓜的口感和味道。

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