剛採的茶葉能泡茶嗎 剛採的茶葉能不能泡茶 潮流屋 飲食文化 7.54K 大中小設定文字大小 1、剛採的茶葉不能泡茶。2、因為剛採摘下來的茶葉含有活性較強的生物鹼、鞣酸等物質,如果大量地飲用此種茶葉,會使人的神經系統異常興奮,加快血液迴圈和心率。所以如果購買新茶,最好還是選擇放置一段時間之後,等茶葉中的多酚類物質氧化再飲用。 TAG標籤:泡茶 茶葉 剛採 #