怎樣讓花蛤蜊怎麼吐沙 3招搞定這種情況 潮流屋 飲食文化 3.2W 大中小設定文字大小 1、往水裡滴幾滴油,靜泡30分鐘。2、也可以把花蛤放到盆裡,加入鹽和油不停的攪動,使花蛤可以儘快的吐出沙子。3、最後可以把花蛤放到鍋裡煮開,等花蛤張開殼就把水倒掉,用水沖洗一遍,沙子就清理乾淨了,不過這樣會影響花蛤的鮮美。 TAG標籤:吐沙 蛤蜊 #