牛奶醃雞翅能去腥嗎 雞翅加牛奶可以去腥不 潮流屋 飲食文化 3.34W 大中小設定文字大小 1、雞翅中加牛奶不可以去腥，雞翅要去腥，可以加少量的白胡椒粉，蔥，姜，蒜，料酒等，加牛奶會增加它的腥味，並且會導致雞翅相對來說味道更重。2、許多調味品常有非常好的除腥、提味作用，醃製雞翅可以用的調味品有很多種多樣，包含鹽、米酒、醋、薑片、蒜頭、蔥、麻椒這些，還可以買專業醃製雞翅的調味料包，在醃漬以前可以用刀在雞腿上劃兩刀，那樣更便於進味。 TAG標籤：雞翅 去腥 牛奶 #
