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骨頭一般需要燉多久才能熟

骨頭一般需要燉多久才能熟

骨頭燉煮的時間取決於具體的情況,包括骨頭的種類、大小和燉煮的方法。通常,骨頭需要燉煮約1-4小時才能徹底熟透。較小的骨頭(如雞骨頭)可能只需要燉1-2小時,而大的骨頭(如牛骨頭)可能需要更長的時間。燉煮的時間越長,骨頭中的營養成分和滋味也會更多地溶入湯中。所以,具體的燉煮時間可以根據個人的口味和需求來決定。同時,使用慢燉鍋或壓力鍋可以加快燉煮的過程。

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