白菜肉餡餃子怎麼調餡 白菜肉餡餃子如何調餡 潮流屋 飲食文化 8.61K 大中小設定文字大小 1、配料:豬肉餡500克、娃娃菜一顆、蔥兩顆、姜適量、生抽兩勺、精鹽適量、雞精兩勺、香油一勺、麻辣鮮兩勺。2、娃娃菜一顆清洗乾淨備用。3、蔥姜切碎備用。4、娃娃菜切碎和切好的蔥薑末放在一起。5、打好的豬肉餡放到切好的菜的盆裡。6、加入生抽鹽雞精調味麻辣鮮和香油,攪拌均勻就可以了,娃娃菜比較出水,建議放冰箱冷藏儲存下即可。 TAG標籤:餃子 肉餡 白菜 調餡 #