空氣炸鍋烤榛子 如何用空氣炸鍋烤榛子 潮流屋 飲食文化 2.05W 大中小設定文字大小 1、剛收來的新鮮榛子要在陽臺晾晒兩天,以減少果實中的水份,以避免烤出來不脆榛子適量鋪滿空氣炸鍋,180度烤15分鐘,中途拿出搖晃翻面。 2、烤制的時間根據口感喜好和榛果大小增減兩三分鐘,烤小榛子15分鐘吃起來正好有焦糖氣味。 3、烤後自然降溫保證脆脆的口感。 4、榛子在烤制中不會自己開口,烤好後可以裝在塑料袋中,用小錘子一個一個輕輕敲開殼,注意不要敲碎,最後把榛果撿出即可大把大把吃過癮。 TAG標籤:炸鍋 榛子 #