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煮大蝦放什麼調料 如何煮大蝦

煮大蝦放什麼調料 如何煮大蝦

1、煮蝦用的調料:蝦、花椒、鹽、水、薑末、醋、香油、生抽。

2、做法:將買到的大蝦,沖洗乾淨。將鍋中放上適量的水,開火。將適量的薑片、花椒、鹽放入鍋中。待水沸騰後,煮3分鐘。將洗好的鮮蝦倒入鍋中,再煮3分鐘(蝦變紅後煮2分鐘)。關火,將蝦撈入盤中,稍涼即可食用。

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