牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃 牛肉燉蘿蔔人如何做好吃 潮流屋 飲食文化 5.55K 大中小設定文字大小 1、食材:牛腩1000g、白蘿蔔250g、姜10g、蔥30g、香菜10g。2、將牛腩焯水,牛腩切塊放冷水鍋,加入蔥姜料酒,煮開焯水,去掉血水。3、燉煮牛肉,撈出後用溫水洗乾淨放入砂鍋,加入清水,大火轉中小火煮一小時。4、加入白蘿蔔,牛肉軟爛後,放入切好的白蘿蔔,中火煮二十分鐘至蘿蔔軟熟。5、撒上蔥花香菜,根據口味放入調料,撒上蔥花香菜,即可出鍋食用。 TAG標籤:牛肉 好吃 蘿蔔 #