板栗在什麼溫度下儲存 適合儲存板栗的溫度 潮流屋 飲食文化 5.86K 大中小設定文字大小 1、一般適宜板栗儲存的溫度是1-4攝氏度,一般家庭冰箱冷藏層可以滿足這個條件,因此板栗是可以置於冰箱冷藏儲存的。 2、板栗中含有較多的水分及糖類物質,其病原菌呼吸代謝十分活躍,在一定的溫度和溼度條件下,很容易腐爛變質,而它低溫下貯藏可以降低病原菌的代謝活動,延長板慄的儲存時間。 TAG標籤:儲存 板栗 #